作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! fm ^s~T
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 ctQy8Eb#_
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1.萝卜丝早餐饼 _DD=
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 C.uD~wHKU
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做法: v`
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1)萝卜擦成丝 #E~7ve
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2)火腿肠和洋葱切丁 zsq]pPzG
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 {gYPeq>j
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 CqeL\=RyQE
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5)加入红椒丁拌匀 e[C{N;
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6)加入面粉 Tm-f1T
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7)打入一个鸡蛋 K^R. Pl3|
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8)加入精盐 :5]QbF+
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9)加入胡椒粉 ;-G|-m__%E
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10)加入适量清水拌匀 *NV?@tt&
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 ][,#&{R=
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2.水煮荷包蛋 /o
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 k-B&}T&C=
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做法: H,H$!A$DS
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; idG(\Bo.
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2)鸡蛋一个,打入碗中; sjOj&J
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3)将碗中的鸡蛋倒入; :F*a$.lr
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; Xu aga
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5)盛起放入碟中; oB HiMm
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; `;`\^?
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3.鸡蛋米饭煎饼 3a<
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 yUd36 /|M
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做法: T/Y0\'
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1)准备一碗剩米饭; ]d9k
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2)将鸡蛋打散; 3RNk^={Q
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; sBGRE X
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; 4(@Q5tP
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; qE@'2u0U
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4.油酥烧饼 Ig )6lOG
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 rNj6ZW;38
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做法: lNmdTjY6
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 .hZ2
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 Xc sH
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3)醒好的面团擀成饼。 ORCrvb{
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4)把油酥涂在面饼上。 e@tc,
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5)卷成卷。 ?A^W Ld
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6)面卷切成段。 $%dX>i:OQ@
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 N.b.4nJ
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 CBS-C(q
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 |ipAgglsR
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5.青菜鸡蛋汤面 Y:Mcv}x
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 E}$lI6mR#
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做法: +bG(saM<,
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1)准备材料 Mwupx
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 F,},cgc#y
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3)荷包蛋煎好后盛出 0{?Rcv7]F
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 D 2<qmV6
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5)水开后放入面条 aQ*;U mW.
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 Bv
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 gy5zZPlu0
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6.快手营养三明治 rj l*B&H\
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 yQb:)^;
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做法: ^p_vH#Ce
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; wO^?G}5
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; &$Fh/9g
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. g.mz^ly
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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